10/21(土)開催されるマルエイ自動車展示試乗会に向けて、本日試食会をしました!!
前回の感謝祭以来の焼きそばなので・・・
開催前には一度は作っておかないといけませんね、、、(^_-)-☆
弊社の焼きそば料理長から(弊社の工場長です ・笑・)弟子の技能実習生ハーくんへ焼きそば作りの技術継承も兼ねています。
焼きそば料理長が鉄板の準備をしています。
まずは・・・焼きそば料理長が弟子のハー君に鉄板の手入れから指示しています!!
ひたすら鉄板の手入れですね・・・
おやっ!!
マネージャーがちょっかい出しにきましたね~~~
しっかりと鉄板の手入れを終えたら・・・
豚バラから投入!!
焼きそば料理長を中心に焼きそば見習いスタッフと連携しての食材準備!!
キャベツ投入!!
麺投入!!
師匠と弟子との見事なコンビネーションプレー!!
焼きそば料理長が弟子を見守っております!!(笑)
そしてっ・・・あげ玉投入!!
2種類の秘伝のソースを(どこでも売ってる市販品です・・・笑)両手にッ!!
代々受け継がれた比率で(ハッキリ言って経験と勘で入れてます・・・笑)
しっかり味付けをして・・・
完成!!ですっ!! (* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
さーみんなで食べましょうっ!! ヾ(≧▽≦)ノ
うんっ!!
うまい~~~😋
けっこう適当に作っているように見えますが・・・ホントに美味いです!!
追加焼きそばは・・・
焼きそば料理長自らが作ってくれました!! \(^o^)/
みんな出来上がりを今か今かと待っています・・・
弟子が見守る中・・・黙々と焼きそば料理長の技術を継承しています!!
ハーくん!!
これでマルエイ自動車焼きそば料理長伝承者ですね!! (≧▽≦)
その後ろで・・・マネージャーが黙々と食べながら高みの見物です (@_@;)
う~~~ん・・・前回の感謝祭以後一度も焼きそばを作っていなかったのに・・・全く衰えを感じない・・・さすが焼きそば料理長!!
来場プレゼントにしている、尾西のカレーライスセットもご紹介しておきますね!!
袋を開けるとアルファ米、カレー、プラスチックスプーンが入ってます。
アルファ米ってこんな感じです。
カサカサに乾燥したごはんみたいですね。
指定のラインまでお湯を入れて・・・
元の袋にアルファ米とカレーを一緒に入れたら少しだけカレーが温もります。
そして待つこと15分・・・
ごはんの出来上がりです!!
しっかりほぐして・・・
カレーを掛けて・・・
笑顔で召し上がれ~~~(^ω^)
こんな感じで焼きそばの味見は弊社スタッフで済ませましたので、、、
21日当日は美味しい焼きそばを食べて楽しんで下さいネ~~~
スタッフ一同お待ち申し上げております~~~ \\(^ω^)//
PS・・・うまい棒詰め合わせや、焼きそば、飲み物等しっかり準備しておくのですが、何分急な企画と、来場者数見込みが不明の為、品切れ等ございましたらその時はどうぞご理解の上、ご了承ください m(_ _)m
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